Звичайний гранат та ягоди можуть зменьшити запалення у кишківнику?

У новому дослідженні дослідники з University of Louisville в Кентуккі визначили природну сполуку, яка могла б допомогти покращити лікування осіб із запальними захворюваннями кишечника (далі ЗЗК). Дослідники також пояснюють механізми, через які вона, швидше за все, бореться з симптомами ЗЗК.

Відкрита сполука, яке називається уролітін А (UroA), є метаболітом (продуктом обміну речовин. – прим. перекл.), що утворюється в результаті взаємодії кишкової мікробіоти і деяких полі фенольних речовин, присутніх у гранатах і деяких інших фруктах, зокрема ягодах. Зокрема, елагова кислота, що міститься в гранатах, ожині, малині та полуниці, при потраплянні у травний тракт взаємодіє із певним різновидом біфідобактерій (один із представників нормальної мікробіоти людини. – прим. перекл.) та призводить до вивільнення уролітину А. Дана речовина має також синтетичний аналог, UAS03, який володіє подібним (або навіть сильнішим) терапевтичним ефектом.

Як же уролітин впливає на здоров’я нашого кишечника? У новому дослідженні науковці використовували експериментальних мишей для вивчення способу, яким UroA і UAS03 могли б вплинути на перебіг і лікування ЗЗК. Отримані результати свідчать, що обидві речовини зменшують запалення в кишечнику, діючи на контакти між клітинами, що складають тканину, яка вистеляє кишки зсередини. UroA і UAS03 ущільнюють ці контакти, запобігаючи таким чином проникненню токсинів і розвитку запального процесу. Вчені також стверджують, що функція даних речовин також полягає у нормалізації роботи та підтриманні його цілісності ушкодженого бар’єру між кишковою стінкою та внутрішнім середовищем організму.

Тим не менш, хоча дослідники заохочують споживання гранатів та інших фруктів, які можуть призвести до вивільнення UroA в кишечнику, вони додають, що це не гарантія того, що симптоми ЗЗК не з’являться, або що вони будуть зменшуватися. Це, швидше за все, відбувається тому, що бактерії, які беруть участь в утворенні цього метаболіту, можуть не бути присутніми у достатній кількості, або іноді взагалі не можуть бути присутніми у складі мікробіоти кишечника деяких людей.

Отже, частково з цієї причини дослідники припускають, що синтетичний UAS03 може бути більш надійним і ефективним у лікуванні певних форм ЗЗК, таких як гострий коліт. UAS03 також має більш стабільну форму порівняно з UroA. Це дослідження також доводить, що безпосереднє споживання UroA або його аналога може компенсувати відсутність специфічних бактерій, відповідальних за виробництво UroA і постійне споживання гранатів і ягід.


Подальші експерименти та клінічні випробування необхідні для того, щоб перевірити, чи підвищення вмісту UroA в кишечнику допоможе пацієнтам. Але це багатообіцяюче для лікування не тільки ЗЗК, але й у багатьох інших сферах охорони здоров’я, вважають дослідники. Вони також додають, що збагачення щоденного раціону ягодами і гранатами, навіть не враховуючи UroA, продемонструвало значні позитивні наслідки для здоров’я людини.

Джерелa: https://dailym.ai/2J6gBC0 https://bit.ly/2UvRdH4 https://bit.ly/2TQ7o1c